Beschreibung
Eine zarte Hülle aus feinherber Bitterschokolade ummantelt einen Ganache aus weißer Schokolade, Sahnelikör und Scotch Wiskey. Dekoriert wird diese Trüffel mit Vollmilch- und weißer Schokolade
Irish Cream Trüffel Praline
Zutaten: Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, SAHNELIKÖR (14%), VOLLMILCHPULVER, SAHNE, Glukosesirup, Scotch Malt Whisky (2%), Feuchthaltemittel: Sorbitsirup, Emulgator:
SOJALECITHIN, natürliches Vanillearoma.
Kakao: mindestens 30% in der weißen Schokolade, 35% in der Vollmilchschokolade und 58% in der Zartbitterschokolade
Durchschnittliche Nährwerte je 100 Gramm:
Energie (2003 kJ/479 kcal), Fett (29 g), davon gesättigte Fettsäuren (16 g), Kohlenhydrate (46 g), davon Zucker (42 g), Eiweiß (4,9 g), Salz (0,10 g)
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