Beschreibung
Eine zarte Hülle aus feinherber Bitterschokolade ummantelt einen Ganache aus weißer Schokolade, Sahnelikör und Scotch Wiskey. Dekoriert wird diese Trüffel mit Vollmilch- und weißer Schokolade
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Eine zarte Hülle aus feinherber Bitterschokolade ummantelt einen Ganache aus weißer Schokolade, Sahnelikör und Scotch Wiskey. Dekoriert wird diese Trüffel mit Vollmilch- und weißer Schokolade
Irish Cream Trüffel Praline
Zutaten: Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, SAHNELIKÖR 11%, Fondant, Kakaomasse, SAHNE, Whisky 1,4%, Feuchthaltemittel: Sorbitsirup; Emulgator: SOJALECITHIN; Gewürze, Vanilleextrakt.
Kakao: 32% mindestens in der Vollmilchschokolade
Durchschnittliche Nährwerte je 100 Gramm:
Energie (2001 kJ/479 kcal), Fett (29 g), davon gesättigte Fettsäuren (20 g), Kohlenhydrate (51 g), davon Zucker (50 g), Eiweiß (4,8 g), Salz (0,15 g)
Pralinen-Manufactur Große-Bölting GmbH
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